반응형 ㅂ1 21번째날, 된장의 효능 된장의 효능 된장은 혈관 청소부라는 별명이 있습니다. 된장의 재료가 되는 콩에는 사포닌, 레시틴 성분이 있어 혈관 건강에 도움이 된다고 합니다. 그리고 된장은 장 건강을 책임진다는 것입니다. 된장은 소화 흡수율을 높여주어 소화 환경을 좋게 해 주며 설사, 복통, 배변 활동이 원활하지 않은 경우에 개선이 된다는 연구결과가 많습니다. 그리고 발효과정을 거치기 때문에 발효균이 들어가 있으며 식이섬유가 많아 변비 예방이나 다이어트에 효과가 있다고 합니다. 또, 장의 연동 작용을 원활하게 해 장 환경을 개선해주는 효과 또한 있다고 합니다. 이밖에도 된장이 치매 예방과 뇌 기능 향상의 효능이 있다는 사실입니다. 콩의 레시틴, 사포닌은 고지혈증, 고혈압, 동맥경화를 예방하는 효과가 있다고 합니다. 된장은 몸에 좋은 .. 2022. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
