26번째날, 두부의 효능

두부의 효능

두부에는 이소 폴라 본이라는 성분이 있어 암세포의 성장을 억제합니다.
이 성분은 식물성 단백질로 이는 암세포의 성장을 억제시키고 몸의 혈액순환을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다.
특히 항산화 기능이 있어서 두부의 이소플라본 성분은 가을철에 건조하고 찬바람에 노출된 피부건강을 회복시키는 도움을 줄 수 있습니다.
두부는 이소플라본 성분과 더불어서 비타민B2, 칼슘 등의 기능성분이 풍부해서 피로 해소와 건강 회복에도 효과가 있습니다.

두부에는 세로토닌 분비 활성화되어 스트레스를 완화하는데 도움을 줍니다.
두부를 섭취하면 감정을 조절하는데 도움을 주는 세로토닌의 분비가 활성화됩니다. 이 호르몬은 심리를 안정시키고 스트레스를 완화하는데 도움을 줍니다.
행복의 호르몬이라고 불리는 세로토닌의 분비를 늘리려면 트립토판이라 불리는 성분을 많이 섭취하는 것이 좋은데 트립토판은 두부나 콩요리 치즈 같은 식품에 많이 들어있습니다.
기분이 안 좋고 우울한 날에 부드러운 두부 한 모를 먹으면 인간은 스트레스를 효과적으로 관리할 수 있습니다.